Quer escolher o cardápio perfeito para a sua festa? Confira nossas dicas e descubra como começar!
O cardápio para casamento deve envolver os seguintes itens: coquetéis, buffet e entrada.
A primeira coisa a considerar é o horário da sua festa e o local! Nas festas diurnas você poderá optar por um brunch, almoço e até café da tarde! Se for algo à noite, fica no cardápio de casamento tradicional, servindo doces e salgados e um jantar principal.
Um detalhe importante é pensar na quantidade de convidados e no tamanho do espaço escolhido. Alguns tipos de serviço de gastronomia exigem que no local haja mesas para todos, outros precisam de lugar para ilhas e aparadores de comidas.
ATENÇÃO! Se a refeição servida seguir uma linha mais leve, evite prolongar muito sua festa. Para uma festa de maior duração, pense em um cardápio mais completo e diversificado, que ofereça a refeição adequada ao tempo de duração do seu casamento!
Conte para gente qual tipo de cardápio você mais gosta?